串串香、麻辣烫、钵钵鸡…到底有啥区别?

每次说到串串,很多人的第一反应就只有“麻辣烫”(求其它5种串串的心里阴影面积)。

所以常常会出现这样的状况:

-“走,明天带你吃串串!”

(第二天)

-“我说的是火锅串串,拿来烫的那种…….你咋个带我来吃钵钵鸡?”

串串香、麻辣烫、钵钵鸡…到底有啥区别?

在成都,不要说外地人,就算是很多四川人都对这些串串傻傻分不清。面对这么多种类的串串,麻烦下次约饭的时候说,清,楚!

 

烫|麻辣烫

串串香、麻辣烫、钵钵鸡…到底有啥区别?

麻辣烫又叫火锅串串,其实就是火锅的变种——把素菜和荤菜分别穿在竹签上,并放进翻滚的红汤中边烫边吃。抓起一大把用筷子一捋,大肉小菜落盘中,等你大快朵颐。


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